にい産科婦人科 愛媛県 松山市 北土居3丁目2-25 ~安心で痛みの少ないお産をしっかりサポートいたします~

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9月の「妊婦さんの食生活教室」のご案内

2010/8/20 金曜日

日時  9月8日(水)10時~11時

場所  にい産科婦人科 2Fラポール・ルーム

妊婦食メニュー  「ゆで卵のグラタン」

 妊婦さんの為の栄養教室です。

 沢山のご参加お待ちしております。

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8月11日(水)実施の妊婦さんの「食生活教室」の模様

8月11日(水)にい産科婦人科 2Fラポール・ルームにて実施しました。

今回の妊婦食メニューは「スイカゼリー」です。

 suikazeri.JPG

レシピはコチラ↓↓↓

suikazeri.xls

 スイカというと水分と糖分というイメージが強いですが、意外にも様々な栄養素が含まれています。

ビタミンA・B1・B2・C等のビタミン類、カルシウムなども含まれています。

スイカの赤い果肉部分に含まれる成分はリコピンで、トマトなどにも含まれています。

このリコピンには活性酸素を除去してくれる抗酸化作用があります。

活性酸素とは大量に発生するとガンや老化を進める言われている物質ですが、

リコピンは活性酸素の攻撃が始まっても、活性酸素を鎮静化し、攻撃から守ってくれます。

牛乳にはカルシウムが豊富に含まれています。

しかし、必要な栄養素のうち、ビタミンC,D、鉄分や食物繊維などが不足しているので、

他の食材で補う必要がありますのでご注意を!

是非試してみてください。

次回の食生活教室は9月8日(水)です。たくさんのご参加お待ちしております。

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8月の「妊婦さんの食生活教室」のご案内

2010/7/21 水曜日

 次回8月の妊婦さんの為の食生活教室は

日時  8月11日(水)10時~11時

場所  にい産科婦人科 2Fラポール・ルーム

妊婦食メニュー  「スイカゼリー」

 栄養士による楽しい栄養教室です。

 沢山のご参加お待ちしております。

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7月14日(水)実施の妊婦さんの「食生活教室」の模様

7月14日(水)にい産科婦人科2Fラポール・ルームにて実施しました。

今回の妊婦食メニューは「洋風かきあげ(牛乳天つゆ)」です。

kakiage.JPG

レシピはコチラ↓↓↓

kakiage.xls

えびは、血液の中のコレステロール値を抑制する効果や疲労回復・滋養強壮の効果もあり、

他にも高血圧予防・骨や歯の強化・肥満防止などの症状に効果を発揮すると言われています。

たまねぎは、消化液の分泌を助け、新陳代謝を促進し、ビタミンB1の吸収をよくするという作用があります。

このため、食欲不振、不眠、精神不安定、精力減退などに効果が期待できます。

天つゆの代わりに牛乳を使用しています。カルシウムたっぷりです。

色んなお料理に使用してみてください。

トマトには体内の余分な塩分を排出して高血圧予防に効果があります。

是非試してみてください。

次回の食生活教室は8月11日(水)です。

たくさんのご参加お待ちしております。

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6月9日(水)実施の妊婦さんの「食生活教室」の模様

2010/6/16 水曜日

6月9日(水)にい産科婦人科 2Fラポール・ルームにて実施しました。

今回の妊婦食メニューは「あんかけ牛乳豆腐」です。

ankake.JPG

レシピはこちら↓↓↓

ankake.xls

今回は豆腐の代わりに牛乳を使用しました。カルシウムが豊富なのでおすすめです。

キノコ類を使用してますので、食物繊維もしっかり摂れます。

妊娠後期になると便秘気味の妊婦さんが増えてきます。

水分、食物繊維、乳製品の搾取を心掛けましょう。

ネギには葉酸も含まれていますので、食卓には是非どんどん使用してみて下さい。

卵には風邪薬にも使用されている成分が含まれています。

免疫力を上げるので夏風邪対策におすすめです。

是非試してください!

次回の食生活教室は7月14日(水)です。たくさんのご参加お待ちしております。

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6月の「妊婦さんの食生活教室」のご案内

2010/5/19 水曜日

 次回6月の「妊婦さんの食生活教室」

日時  6月9日(水)10時~11時

場所  にい産科婦人科 2Fラポール・ルーム

妊婦食メニュー  「あんかけ牛乳豆腐」

 栄養士による妊娠中の栄養教室です。

 試食とレシピを用意しておりますので、沢山のご参加お待ちしております。

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5月12日(水)実施の妊婦さんの「食生活教室」の模様

2010/5/13 木曜日

5月12日(水)にい産科婦人科 2Fラポール・ルームにて実施しました。

今回の妊婦食メニューは「豆腐とミルクの茶碗蒸し」です。

chawanmushi1.JPG

レシピはこちら↓↓↓

 reshipi.xls

今回使用した豆腐ですが、大豆(=豆腐タンパク質)は動物性タンパク質に近い構成のため、

良質のタンパク質です。

豆腐タンパク質はコレステロールを下げる作用があるなど、「機能性食品」としての機能があります。

そして蒲鉾は、魚が原料なので栄養成分が豊富に詰まった食材です。

低カロリー、低脂肪の為ダイエット効果もあるようです。カルシウムも含まれてます。

ただ、塩分が多いので摂りすぎには注意しましょう。

枝豆は大豆のさやが緑色のうちに収穫した物。

栄養価は大豆に似ており、ビタミンB1・B2・カルシウム・食物繊維が含まれています。

さらに大豆には含まれないビタミンCが多く含まれています。

是非試してみてください!

次回の食生活教室は6月9日(水)です。たくさんのご参加お待ちしております。

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5月の妊婦さんの「食生活教室」のご案内

2010/4/19 月曜日

 5月の妊婦さんの為の「食生活教室」

 日時  5月12日(水)10時~11時

 場所  にい産科婦人科 2Fラポール・ルーム

 妊婦食メニュー  「豆腐とミルクの茶碗蒸し」

試食とレシピを用意しております。

沢山のご参加をお待ちしています。

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4月14日(水)実施の妊婦さんの「食生活教室」の模様

4月14日(水)にい産科婦人科 2Fラポール・ルームにて実施しました。

今回の妊婦食メニューは「春雨入りロールキャベツ」です。

harusame.JPG

レシピはこちら↓↓↓

harusame.xls

 今回使用したキャベツは、ビタミンKが野菜の中で一番多く含まれています。

これは血液の凝固に関与し、止血に役立ちます。

さらに赤ちゃんの脳内出血を防ぐ作用が認められており、

妊婦さんや授乳期のママは多く摂取した方が良いとされています。

そして春雨には炭水化物・カルシウム・カリウム・ビタミン1などの栄養成分を含んでいる為、

疲労回復や食欲不振時の栄養補給に用いると良いでしょう。

暑さをやわらげ熱を体外に逃がす、不要な物質を体外に排出する効果も期待できる食材です。

(風邪の発熱時・夏バテ時・夏バテ対策にも効果があります。)

是非試してみてください!

次回の食生活教室は5月12日(水)です。

たくさんのご参加お待ちしております。

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4月の「妊婦さんの食生活教室」のご案内

2010/3/17 水曜日

4月の妊婦さんの為の「食生活教室」

 日時  4月14日(水)10時~11時

 場所  にい産科婦人科 2Fラポール・ルーム

 妊婦食メニュー  「春雨入りロールキャベツ」

レシピと試食も用意しております。

沢山のご参加お待ちしております。

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